共5图
蛋花汤
5.8分
64人做过
一般
筷子
步骤1.
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把黄瓜去皮洗净，挖出内瓤对剖切片，番茄洗净去缔对剖切四刀，姜洗净切片。
步骤2.
鸡蛋打散加少许盐。
步骤3.
把水烧开，边到鸡蛋边用筷子顺时针翻搅，然后倒入番茄，黄瓜，姜片，加少许盐盖上锅盖闷一会儿。
步骤4.
大约六七分钟后就可以出锅啦！最后在撒上一点葱花。
窍门
黄瓜一定要选青色皮那种，然后不要选那种很深的绿色皮那种。
