菜谱网 玉米炒胡萝卜的做法大全 玉米胡萝卜炒三文治

窍门

胡萝卜一定要切成小粒,也可以先氽水备用

窍门配方:

步骤1、把材料准备好,胡萝卜要切成小粒

步骤2、锅烧干,先放油爆一下生姜,再放入三文治,爆炒一下

步骤3、再放入胡萝卜粒,翻炒一会,因胡萝卜没那么快熟,这时放一些白酒,盖上锅盖焖一会

步骤4、再放入玉米粒,翻炒均匀

步骤5、放入适量的水,以防胡萝卜和玉米不熟

步骤6、在汁未煮干前放入适量的盐、白糖调味,大火至汁收干

步骤7、成品图