共4图
韩国辣酱豆腐
6.0分
61人做过
简单
辣
平底锅、筷子
酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将买来的豆腐切成麻将块状～锅加水烧开，加一点盐和花生油，倒入切好的豆腐，一分钟后将豆腐小心取出，晾干水分～取平底锅烧热后加花生油，油热后，用筷子夹豆腐平铺在平底锅里煎至两面微黄盛出，控油。
步骤2.
取一小碗，分别放入2勺韩国辣酱，3勺味极鲜，1勺耗油，2勺糖，5勺水，少许五香粉，鸡精调匀，备用。
步骤3.
起热锅，将小碗调好的汁倒入，再倒入煎好的豆腐，直到收汁即可出锅。
窍门
豆腐用热水煮后不容易破哦～
