菜谱网 蒜蓉扇贝粉丝的做法大全 扇贝蒜蓉粉丝

窍门配方:

步骤1、扇贝用刷子刷净

步骤2、剔出肉备用

步骤3、粉丝温水泡上备用

步骤4、干辣椒,蒜瓣儿剁成碎末备用

步骤5、将一半蒜末和辣椒末在热油中炒香变色

步骤6、与剩下一半蒜末混合

步骤7、倒入耗油,酱油,胡椒粉搅拌均匀备用

步骤8、在单片贝壳上粉丝打底放上扇贝肉

步骤9、摆入笼屉

步骤10、淋上事先调好的酱汁

步骤11、盖盖儿蒸十分钟,静待出锅

步骤12、摆盘