共8图
菠菜汁花卷
6.9分
131人做过
2小时以上
一般
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉酵母糖都放在厨师盆里（我是用厨师机和的面）放好启动慢慢加入菠菜汁搅拌
步骤2.
这是和好的面盖好醒发1-1.5个小时
步骤3.
这是发好的面（发至两倍大）
步骤4.
排气揉好擀饼抹油洒点干粉
步骤5.
卷好分成需要的大小
步骤6.
整形上锅，凉水上锅蒸25-30分钟即可
步骤7.
完成
窍门
菠菜先焯水过凉水，然后用料理机放适量水打碎，我是带菠菜都放在里面的，花卷大小自己定，时间就和花卷大小有关了，我做的是18个花卷蒸28分钟，记得一定凉水下锅，这是我的做法～面不需要二次醒发。
