共6图
酸酸甜甜辣黄瓜
6.5分
70人做过
一般
酸、甜、辣、酸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜切成薄片后，撒少许盐，过一个小时左右将沥出的水分倒掉，友情提示，食盐不能太多呦，否则会影响之后的口感
步骤2.
沥干水后，加适量醋和大量白糖，友情提示，白糖一定要多一点呦
步骤3.
开火后干炒花椒，炒出香味后加油，然后加入小干红辣椒，待油热。友情提示，全程小火。
步骤4.
将热油倒入盛黄瓜的容器中 搅拌均匀后 装盘就可以了 装盘时在盘里留点汤 吃的时候味道比较足
步骤5.
装盘时要把汤一起装 最后可以加一个生辣椒 白芝麻粒 作为装饰
