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菠菜炒肉
6.5分
65人做过
一般
炒
步骤1.
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菠菜洗净，切好，水烧开，快速汆烫捞出。
步骤2.
猪肉切成片。
步骤3.
葱姜切成碎。
步骤4.
炝锅。锅内倒入适量的色拉油，翻炒肉片，加入所有辅料。
步骤5.
下菠菜。翻炒片刻即可出锅。
步骤6.
好吃，还有嚼头。
窍门
动作一定要快，否则菠菜就成泥了，口感就差了。
