共10图
蟹肉玉米汤
7.5分
103人做过
一般
步骤1.
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超市买的蟹肉棒准备四根
步骤2.
玉米罐头适量
步骤3.
生姜片三片
步骤4.
淀粉加点水
步骤5.
锅里放清水，加入生姜片
步骤6.
边煮可以边加入蟹肉丝，玉米粒，油，盐，胡椒粉，料酒
步骤7.
等水开后加入鸡蛋，边倒边搅拌，成蛋花，最后用淀粉勾芡，再加入味精
步骤8.
出锅后加入葱花
步骤9.
成品图
窍门
生姜最后切丝，因为我家人不吃姜，切片是为了夹掉方便。
蟹肉棒买过来是硬冰里的，先化掉再做，可以切块，也可以手撕，我的是用手撕的。
淀粉最后勾芡自己掌控，喜欢稀点还是稠点。
蟹肉棒买过来是硬冰里的，先化掉再做，可以切块，也可以手撕，我的是用手撕的。
淀粉最后勾芡自己掌控，喜欢稀点还是稠点。
