菜谱网 卷心菜的做法大全 卷心菜水饺

窍门

1饺子馅的盐,要在炒鸡蛋时放,这样馅儿不会出水。2煮饺子时水里放一点点盐,饺子入盘不用担心粘连。

窍门配方:

步骤1、取2个鸡蛋,放盐,在碗里搅拌均匀,在锅内放油炒熟,切碎。

步骤2、少许虾皮备用

步骤3、葱姜、十三香、虾皮,搅拌,备用。

步骤4、和面后,放置半小时

步骤5、包好饺子码放好

步骤6、饺子在锅内沸水中煮3分钟即可。

步骤7、营养好吃的饺子出锅。