共6图
黑椒猪柳
6.3分
51人做过
一般
黑椒味
爆炒、腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
加蛋清，料酒，生粉，（必要时也可以加少量的水）搅拌腌制一会儿，作用是变嫩
步骤2.
加上黑胡椒和黑胡椒酱，再腌制一两小时。入味。
步骤3.
姜和蒜
步骤4.
青椒切条
步骤5.
锅中热油，先放姜和蒜炒香，再一起放入青椒和猪柳爆炒。熟了后出锅。
