共17图
培根卷虾仁披萨
9.8分
510人做过
秋分0923
时间:10分钟以内，难度:困难，电器:烤箱，配方:奶粉、白糖、蜂蜜水、培根，步骤:1.主料里的所有材料准备齐全 2.混合一起，和成光滑面团，盖保鲜膜 3.辅料材料准备齐全。培根中间切一刀 4.培根裹上虾仁卷起。
10分钟以内
困难
家常
保鲜膜
烤箱
2-3人份
烤、烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料里的所有材料准备齐全
步骤2.
混合一起，和成光滑面团，盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大。
步骤3.
辅料材料准备齐全。培根中间切一刀，变成8片；虾仁去虾线，下开水里煮(开水里加盐和姜片)，捞出沥干；青椒圆葱杏鲍菇切小片，还有玉米粒一起入微波炉打3分钟左右，铺平去除水分沥干。
步骤4.
培根裹上虾仁卷起。
步骤5.
发酵好的面团取出。
步骤6.
排气揉圆。
步骤7.
擀成披萨面饼状，我做的方形，没做圆形，这个自己随意。
步骤8.
面饼上面扎小孔，便于排气。
步骤9.
将面饼四周刷一圈蜂蜜水，烤箱预热：下火，220度，中层，烤10分钟，取出。
步骤10.
烤好的面饼刷披萨酱
步骤11.
撒一层马苏里拉芝士，铺上培根虾仁卷
步骤12.
再撒一层芝士
步骤13.
撒上青椒圆葱杏鲍菇玉米粒
步骤14.
再撒一层芝士，撒披萨草。
步骤15.
烤箱预热：上下火210度，中层，烤15分钟(先烤10分钟，取出后撒剩余的少量芝士，再烤5分钟)
步骤16.
出炉。
