共6图
懒人炒饭
6.5分
72人做过
一般
电饭煲
炒
步骤1.
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锅烧热，放一点油，将肉末，香菇丁，木耳丁，姜丝下锅炒至香味出来就出锅。
步骤2.
将米洗净，放跟平时煮饭一样的水，加入炒过的食材，开启电源煮。
步骤3.
干饭煮熟后，用炒过香菇的锅，下油，葱花爆香，依次加入胡萝卜，包菜，虾米后，加入适量水。按饭的分量在菜里加入适量盐，味精，酱油，耗油，最后加入葱，芹菜。
步骤4.
将干饭倒入锅里，搅拌均匀。也可将菜放电饭煲里拌匀。
步骤5.
盛入碗里，即可享用。
窍门
炒饭材料不限，可随意搭配。建议包菜，香菇，虾米要用。喜欢吃油就多放油，不喜欢油的，就只要一点点。
