菜谱网 木耳腐竹的做法大全 腐竹木耳丝

窍门

青椒红椒要新鲜,腐竹木耳提前泡好

窍门配方:

步骤1、把泡软的腐竹切成3厘米的段,木耳小朵,海带丝切5厘米备用

步骤2、黄瓜切丝,黄花撕两半备用。大蒜拍烂即可。

步骤3、腐竹木耳海带丝黄瓜黄花用开水焯水,装盘备用。

步骤4、锅中倒少量油,放青椒红椒大蒜爆香,再倒入装好的主料中,加少许几滴醋,酱油或者鸡精,花椒油