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get桑葚保鲜秘籍,解锁高级新吃法
6.4分
402人做过
2小时以上
一般
陶瓷锅
1人份
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鲜桑葚1000克
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枸杞子干品100克
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蜂蜜200克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜桑葚洗净剪去梗；
步骤2.
浸泡于淘米水中十五分钟（易于洗掉附着在桑果表面的杂物），再用清水冲洗干净；
步骤3.
将鲜桑葚放入陶瓷锅中捣烂；
步骤4.
煮沸四十分钟，然后加入枸杞子、蜂蜜继续煮；
步骤5.
用小火慢慢煮至桑葚软化，果粒变小，汁液变浓稠状即可熄火；
步骤6.
装瓶放凉后保存。
1、买颜色越紫黑的果味越香浓，不要清洗太久以避免流失味道与养分2、浸泡时可加少许盐3、熬煮桑葚膏时，切记不要加水，因为加水后的桑葚膏不能长久保存4、若桑葚汁溅到手上或衣服上，立即用白醋浸泡污渍处数分钟，即可洗净
