共5图
快炒小青菜
6.0分
64人做过
一般
麻辣
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把青菜摘开洗净，待用
步骤2.
材料切好备用，把盐，酱油，麻辣鲜，十三香放在碗里，在加入两勺凉白开水调均匀！
步骤3.
锅里放油把上述（图2）材料放在锅里炸出香味，我就顺便放了两个干辣椒，这样炒出来有味道！在放入青菜，翻炒致变色后放入调好的酱汁！在翻炒一分钟，即可！
步骤4.
出锅啦！
窍门
小青菜一定要买嫩嫩的，这样快炒出来才好吃！炒的时候生熟根据菜的大小掌握！大的小青菜可多炒一会！
