菜谱网 猪肉韭菜饺子的做法大全 韭菜猪肉饺子

窍门

搅拌肉时,一定顺一个方向搅拌。

窍门配方:

步骤1、猪肉用酱油搅拌,搅拌至上劲,放入少许盐,鸡精,蚝油,麻油,食用油。继续搅拌。

步骤2、面粉和成软硬适中的面团。韭菜洗净,空去水。切成小段。(因忘记拍摄和面过程所以没上传面团图片。)

步骤3、切好的韭菜放到肉里边放入少量食用油,盐。继续搅拌。

步骤4、馅料做成这样

步骤5、包饺子喽

步骤6、煮熟的饺子

步骤7、出锅了