烧土豆
土豆烧
窍门配方:
步骤1、土豆切片,大小根据个人喜好来定,葱姜蒜切好准备
步骤2、锅中倒入少许油,热锅
步骤3、倒入土豆,中火翻炒
步骤4、炒到土豆边缘焦了就可以
步骤5、葱姜蒜倒入碗中,加适量的醋、酱油、白糖、盐、水
步骤6、倒入锅中翻炒
步骤7、盖上盖子小火焖一会,等土豆可以用锅铲轻轻铲断就熟了
步骤8、熟了,装盘!
步骤9、再配上碗热乎乎的大米粥,开吃吧!