共11图
山药玉米排骨汤
8.0分
312人做过
2小时以上
一般
砂锅
1人份
火烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米剁成六段
步骤2.
山药削皮，切滚刀。
步骤3.
生姜拍破。
步骤4.
排骨冷水下锅，加入料酒烧开。
步骤5.
烧开后将排骨捞出来洗干净，然后沥干水份。
步骤6.
砂锅中放入排骨、清水、生姜、花椒粒、葱。大火烧开，小火慢炖1小时。
步骤7.
放入玉米炖10分钟。
步骤8.
放入山药和盐炖5分钟。
步骤9.
如果有枸杞，放几颗枸杞烧开即可。没有可以不放。
步骤10.
重口味可以配一个蘸水碟。
