共7图
蠔油焖腐竹
6.4分
67人做过
一般
焖
步骤1.
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备料
步骤2.
腐竹提前用冷水泡好，最好前一天晚上泡
步骤3.
把蒜粒爆香
步骤4.
放入腐竹一起炒，加白糖，生抽，胡椒粉
步骤5.
加入芹菜，蠔油，一碗水，焖十分钟左右
步骤6.
上菜
窍门
腐竹一定要用冷水提前泡，用冷水泡腐竹煮的时候才不易烂，提前泡好煮的时候才容易入味！
