共14图
腊八蒜
8.7分
407人做过
2小时以上
难
玻璃杯
1人份
腊
-
大蒜
-
米醋
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好数头紫皮大蒜呗。
步骤2.
然后用手一颗一颗地剥出大蒜瓣呗。
步骤3.
你看。把大蒜顶部要切下来哦。
步骤4.
还是找一个干净的玻璃杯，然后放进去吧。记得要装满哦。
步骤5.
看装到瓶口往下一块嗷，否则不会盖盖了
步骤6.
准备好米醋一瓶，看图说话
步骤7.
米醋就这样倒进瓶子里吧'
步骤8.
倒满了看瓶口，就图中那样
步骤9.
看这样就可以了，大蒜先装满，再把醋倒满
步骤10.
然后就这样，盖上盖密封保存吧，大约十几天左右哦，就可变绿了
步骤11.
记得口要封好了，最好放温暖一点的地方，会绿的更快的
步骤12.
看图中我是第11天拍的图。这样就可以随吃随取了。
步骤13.
敏茹意作品
腊八蒜
窍门
只要醋没过大蒜就可以，没有具体称量，个人感觉还是那种黑米醋比较入味，如果室温温暖的话，大约8到9天就可完全变绿，整个腌蒜过程大蒜是一天，一天，的变绿的。
