共12图
千层饼
8.3分
102人做过
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面放入鸡蛋加水伴成絮状，然后揉成面团，放置二十分钟左右
步骤2.
姜切条，葱切段
步骤3.
先把猪肉剁碎，然后把猪肉跟葱段姜条掺一块，剁碎，适量加老抽酱油跟盐，然后剁成跟咱们平常包饺子的馅差不多就行
步骤4.
然后把面赶成长方形
步骤5.
把面分成三分，然后把剁好的馅均匀抹在上面
步骤6.
把面包起来
步骤7.
如下图
步骤8.
包好的，然后放在第二个面上用同样方法包起来
步骤9.
全部包好后是这样滴，然后静止十分钟左右
步骤10.
静止好以后呢，把锅里放少许油，把面赶平，注意不要太用力会把皮给弄破，然后放锅里煎就好了，我用的是烙饼的那种锅，我忘了叫啥了，煎到两面焦黄就可以出锅了
步骤11.
成品
