共10图
榨菜肉丝米粉汤
7.4分
112人做过
一般
榨
步骤1.
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猪肉洗净切成丝，用少许水淀粉和盐腌制待用
步骤2.
姜切丝，榨菜
步骤3.
粉丝浸泡几分钟待用
步骤4.
锅内热油，下入肉丝快速划散（我用的油有点多了，少点油的话汤会更好看，但是这个油量味道却挺好的）
步骤5.
炒至变色时加入榨菜和姜丝一起翻炒
步骤6.
翻炒匀后加入水，大火烧开
步骤7.
烧开后加入浸泡软的粉丝，继续大火烧开，煮五分钟左右
步骤8.
煮熟即可
步骤9.
这么热的天，可是对于这个我还是很有食欲的
