干煸平菇
椒盐干煸平菇
干煸豆豉平菇
窍门配方:
步骤1、平菇洗净
步骤2、姜粒,蒜粒、花椒、干红辣椒节、盐、白糖
步骤3、撕条状入微波蒸笼
步骤4、微波炉转2分钟取出控干对于水份
步骤5、调料爆锅
步骤6、放入平菇煸炒
步骤7、煸炒至微微发干变色放入盐,少许白糖调味
步骤8、出锅装盘
步骤9、上桌