蒜苔炒百叶
蒜苔拌百叶
炒牛百叶
卤牛百叶
嫩牛蒜苔
牛肉蒜苔
蒜苔牛肉
窍门配方:
步骤1、牛百叶先用开水焯软备用。
步骤2、烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。
步骤3、加入少许生抽、白糖、盐。
步骤4、把焯过的牛百叶加入一起翻炒。
步骤5、炒均匀后加入少许鸡精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。