红油土豆丝
窍门配方:
步骤1、新鲜土豆去皮洗净。
步骤2、青椒一个洗净。
步骤3、蒜切成蒜末。
步骤4、青椒切成细丝。
步骤5、土豆用插丝板插成丝细。
步骤6、将土豆丝用开水焯一下。
步骤7、焯好水的土豆丝。用凉水过凉。控干水分。
步骤8、进行调味:放入蒜末、青椒丝、盐、辣椒油、鸡精拌匀即可。
步骤9、进行调味:放入蒜末、青椒丝、盐、辣椒油、鸡精拌匀即可。
步骤10、进行调味:放入蒜末、青椒丝、盐、辣椒油、鸡精拌匀即可。
步骤11、进行调味:放入蒜末、青椒丝、盐、辣椒油、鸡精拌匀即可。
步骤12、进行调味:放入蒜末、青椒丝、盐、辣椒油、鸡精拌匀即可。