共9图
高粱粑
7.0分
88人做过
一般
平底锅
搅拌机
-
高粱米
-
糖
-
开水
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
有机高粱米适量。
步骤2.
放入搅拌机。
步骤3.
打成粉末后过筛。
步骤4.
过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。
步骤5.
用开水调成面团，揉匀。
步骤6.
分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。
步骤7.
平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。
步骤8.
煎至焦黄，翻面再煎至焦黄，得了。
