土豆咖喱
咖喱土豆
窍门配方:
步骤1、洋葱、胡萝卜和土豆,洗净去皮,切块备用。
步骤2、猪肉切小块,备用。
步骤3、锅内放适量油,油热后,放入猪肉翻炒。
步骤4、翻炒变色后,加入洋葱胡萝卜和土豆块。
步骤5、翻炒几下,倒入适量清水。
步骤6、中火炖5分钟,放入一块咖喱酱。
步骤7、煮至酱汁浓稠,尝尝咸淡,放适量盐调味,出锅即可。