菜谱网 咖喱土豆的做法大全 咖喱土豆

窍门

因为是咖喱酱,所以其他调味料都不用了,根据口味放适量盐即可。

窍门配方:

步骤1、洋葱、胡萝卜和土豆,洗净去皮,切块备用。

步骤2、猪肉切小块,备用。

步骤3、锅内放适量油,油热后,放入猪肉翻炒。

步骤4、翻炒变色后,加入洋葱胡萝卜和土豆块。

步骤5、翻炒几下,倒入适量清水。

步骤6、中火炖5分钟,放入一块咖喱酱。

步骤7、煮至酱汁浓稠,尝尝咸淡,放适量盐调味,出锅即可。