炸薯格
香炸薯格
炸薯条
窍门配方:
步骤1、土豆去皮洗净。
步骤2、切成镂空片状,清水浸泡。
步骤3、加盐,开水中稍烫一下。
步骤4、控干水分,均匀撒上淀粉。
步骤5、小火慢炸至浅黄色。
步骤6、原味的,可以蘸番茄沙司吃。
步骤7、撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。
步骤8、味道一点不输超市买的薯片。