共2图
无水纯鸡蛋糕
3.0分
52人做过
一般
-
鸡蛋盐
-
料酒酱油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取适量鸡蛋 根据个人需求 三人份5个即可
步骤2.
鸡蛋打入盆中 加盐 料酒 酱油 用力打 打到鸡蛋泡沫均一细密
步骤3.
锅烧热 不加油 不加水 以一揭开锅盖热气就冒上来就可以了
步骤4.
倒入蛋液 盖锅盖 等鸡蛋熟
开锅看鸡蛋糕中间若还是很软 可再开火继续烧热锅 然后关掉再一次加热
步骤5.
出锅
