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椰奶咖啡杂果吐司
共1图
椰奶咖啡杂果吐司
2.9分
70人做过
一般
面包机
配方
9种材料
发酵黄油
10g
椰奶咖啡
一小袋
椰子粉
16g
盐
2g
糖
25g
黑麦全麦粉
30g
高筋面粉
200g
酵母
3g
减脂椰浆
160g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料除黄油外按用料表的顺序放入面包机(放材料之前千万不要忘记把搅拌刀装好!!)
步骤2.
在面粉上挖个小坑放酵母,然后倒椰浆(最好留下20g左右,视面粉吸水情况再酌情添加)
步骤3.
先走一个揉面程序,然后选择“法式面包”按键,放入黄油
步骤4.
继续揉面两次后放入干果碎(我喜欢干果被搅的很碎的口感,所以放的早一些,这次放了黑芝麻、腰果、核桃仁、榛子,大家可以凭喜好随意放) 继续揉面到提示放果料的声音响起再放果干(我放了西梅干、蔓越莓干、猕猴桃干、提子干)
步骤5.
面包烤好后从面包桶里取出,晾凉装袋保存
包含此做法的食谱
蔓越莓
芝麻
我喜欢
核桃仁
黄油
提子干
西梅
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