共2图
葡式蛋挞
3.9分
62人做过
一般
烤箱
步骤1.
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牛奶，淡奶油，糖，小火加热至糖融化
步骤2.
离火筛入面粉和布丁粉，充分搅匀
步骤3.
离火放凉，将鸡蛋打散，慢慢加入奶液
步骤4.
充分搅匀，将挞水过筛，分离大颗粒
步骤5.
装入事先解冻的挞皮中，8分满
步骤6.
220°上下火，15分钟。烤箱预热的时候温度可以适当调高，应为开炉的时候温度会下降，放入烤箱后讲温度调回就好啦~
步骤7.
如果你觉得不太上色的时候，最后1~2分钟你可以把火调成上火，立马就会出现可爱的小焦斑哦~
