菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
杏鲍菇干煸五花肉,美美的下饭菜
共2图
杏鲍菇干煸五花肉,美美的下饭菜
3.2分
49人做过
一般
煸
配方
6种材料
五花肉1斤
老抽
生抽
白糖
黄酒
姜蒜
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将肉及杏鲍菇切成1.5*1.5cm大小；
步骤2.
用水焯一下肉和杏鲍菇去腥，注意焯肉时注意冷水下锅；
步骤3.
热锅至三成热，将肉下锅，中小火煸炒出油，至焦黄，多余的油倒出来留着炒菜用；
步骤4.
放入杏鲍菇煸炒，加入适量黄酒，无需放水，大火烧开，小火慢炖炖上30-40min，香喷喷软糯的干煸五花肉就出锅啦。
包含此做法的食谱
杏鲍菇
五花肉
火烧
干煸
最流行的菜谱
7图
电饭煲菱饭
配方:南湖菱,粳米
电饭煲,电饭锅
6.5分
66人做过
11图
红酱意面
荐
配方:长意面,番茄,洋葱,萝卜
8.1分
105人做过
6图
雪莲子桃胶羹
配方:桃胶,雪莲子,枸杞
6.0分
51人做过
7图
韩式大酱汤
配方:白菇,土豆,西葫芦,老豆腐
6.6分
65人做过
12图
紫薯面包
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,奶粉
料理机,面包机
8.6分
110人做过
窍门配方：
步骤4、放入杏鲍菇煸炒，加入适量黄酒，无需放水，大火烧开，小火慢炖炖上30-40min，香喷喷软糯的干煸五花肉就出锅啦。
