菜谱网 棒骨火腿笋干萝卜汤

棒骨火腿笋干萝卜汤

2.3分
55人做过
一般 高压锅

配方

6种材料

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水烧开入棒骨，加料酒去腥，开锅煮沸腾后倒掉水洗去浮沫。
步骤2.
火腿切成薄片（约5毫米）。笋干剪成小段洗干净（约7厘米）。萝卜切块。
步骤3.
将淖水后的棒骨和火腿放入高压锅，加适量水，生姜片，加盖大火煮开，中火喷10分钟左右。
步骤4.
等高压锅冷却后开锅，加入笋干和萝卜，掩着盖子煮一会，到萝卜酥软适度就可以关火加盐了。

包含此做法的食谱

高压锅 姜片 萝卜 料酒 生姜 火腿 棒骨

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窍门配方：

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