菜谱网 炒藕丝的做法大全 素炒藕丝

窍门配方:

步骤1、 材料图

步骤2、 莲藕切丝后放入白醋水中浸泡几分钟;

步骤3、 炒锅预热后加入植物油至产生油纹,大蒜切成蒜末,倒入锅中煸炒出香味;

步骤4、 倒入切好的胡萝卜丝翻炒;

步骤5、 倒入藕丝炒至断生;

步骤6、 加入黑木耳快速翻炒后,加入适量的盐和鸡精,最后撒上葱花即可;

步骤7、 成品图

步骤8、 成品图