共11图
黑啤煮皮皮虾
7.8分
95人做过
一般
煮
-
皮皮虾1斤
-
黑啤一罐
-
生姜一块
-
蒜三瓣
-
花椒少许
-
盐适量
-
生抽适量
-
糖适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
来的皮皮虾背面朝上，用牙刷将背面刷干净
步骤2.
再放到清水里清洗后捞出沥干水分
步骤3.
生姜和蒜分别切成片
步骤4.
锅中放油，将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味
步骤5.
倒入洗好的皮皮虾，均匀翻炒片刻
步骤6.
倒入黑啤
步骤7.
水量以没过皮皮虾为标准
步骤8.
依个人口味加入盐
步骤9.
适量生抽
步骤10.
少许糖，大火焖煮5分钟即可捞出
