菜谱网 炒香干的做法大全 五花肉炒香干

五花肉炒香干

3.0分
61人做过
一般 炒

配方

10种材料

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茶干切厚一点，大概1cm，以防炒碎。韭菜切成5cm左右的段。葱姜切粒。五花肉切成薄片。
步骤2.
木耳先用水灼熟。
步骤3.
鸡蛋端出，锅不用加油，直接煸五花肉。如果五花肉选得好，刀工好，肉会卷起来。总之五花肉煸透。
步骤4.
放入葱姜，料酒，酱油。
步骤5.
加入香干，木耳。盐，鸡粉。
步骤6.
最后加进韭菜，鸡蛋。炒好即可上盘。

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