窍门配方：
步骤1、 香菇洗净泡发，西红柿盐水泡洗后去皮。
步骤2、 电饼铛刷上菜籽油加热下盘，放入切好的豆腐片煎至两面金黄。
步骤3、 热锅凉油，油热后放切好的番茄炒出汁，放入香菇片加水炖至粘稠。
步骤4、 将番茄香菇酱浇到煎好的豆腐干上拌匀，再撒上葱花就OK啦。
步骤5、 成品图。
