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洋葱烧豆腐做法大全
洋葱烧豆腐
共1图
洋葱烧豆腐
2.5分
52人做过
一般
烧
配方
5种材料
洋葱
半个
冻豆腐
1盒
肉泥
适量
干豆豉
适量
干香菇
8朵
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉泥提前用料酒，胡椒拌均匀，可放少量老抽或酱油
步骤2.
洋葱切丝，冻豆腐自然解冻后倒去多余的水，豆腐内部的水分不要挤去，切块，干香菇泡发，可留下一勺香菇水
步骤3.
将肉泥炒变色，加入洋葱和豆豉继续翻炒均匀
步骤4.
加入香菇和少量盐翻炒至香
步骤5.
转小火加入酱油和冻豆腐，拌均匀，加入一小勺香菇水，盖盖烧开，转小火焖10分钟即可
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