菜谱网柠香意粉佐莳萝烟熏三文鱼

柠香意粉佐莳萝烟熏三文鱼

3.4分

66人做过

一般煎锅熏

烟熏三文鱼

切小片
意大利通心粉
现磨黑胡椒
橄榄油

1勺
洋葱

1个, 切碎
crèmefraiche

酸奶油/鲜奶油(可选)
柠檬皮屑和柠檬汁

适量
莳萝

一小把, 切碎
盐

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将意粉放入沸腾的盐水中煮。

步骤2.

另取煎锅加热橄榄油，入洋葱碎中小火炒至软身并微微上色。

步骤3.

将锅子离火，加入crème fraiche，柠檬皮屑，柠檬汁，以及一半磨碎的莳萝。

步骤4.

搅拌均匀，加入适量的盐和现磨黑胡椒。

步骤5.

意粉煮到al dente沥水并放入煎锅和奶油mixture搅拌在一起，确定酱汁都包裹在意粉上。

步骤6.

放入切成小片的烟熏三文鱼和切成小丁的奇异果，轻柔搅拌。

步骤7.

装盘，撒上另一半莳萝。

包含此做法的食谱

柠檬黑胡椒三文鱼橄榄盐和洋葱酱汁

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