菜谱网 香糯南瓜饼做法大全 糯糯的南瓜饼

窍门配方:

步骤1、南瓜去籽,洗净

步骤2、切小片,蒸锅蒸个15分钟

步骤3、混合糯米粉和少量淀粉(玉米淀粉、木薯粉都可以)

步骤4、南瓜蒸好后沥干水分,用勺子压烂,和糯米粉、淀粉、冰糖)混合

步骤5、我捏!我揉!我压!捏成面团的手感,如果觉得太湿就再加入糯米粉或淀粉

步骤6、搓成一个个小团子,用牙签刻出南瓜的纹路,再加上枸杞(其他葡萄干啦也可以替代,看有啥用啥),就伪装成小南瓜啦

步骤7、放入蒸锅蒸8分钟,出锅完成!