菜谱网 抹茶巧克力怎么做好吃 抹茶巧克力豆玛芬

抹茶巧克力豆玛芬

2.9分
58人做过
一般 纸杯、裱花袋 烤箱

配方

8种材料

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化后加入细砂糖打发至体积膨大，颜色变淡
步骤2.
分三次加入蛋液，每加入一次都要搅拌到蛋液完全吸收后再加下一次（我用的电动打蛋器比较方便）
步骤3.
低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛，先将1/3加入到奶油糊里，翻拌到没有干粉
步骤4.
接着按顺序加入1/2的牛奶、1/3的粉类、1/2牛奶、1/3粉类，每次加入一样都翻拌匀，最后加入巧克力豆稍拌一下（不用拌到很细致，没有干粉状即可）
步骤5.
用小勺舀入（或用裱花袋挤入）纸杯约八分满，烤箱预热，180度，中层25分钟左右

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