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蔬菜火腿疙瘩汤
6.2分
68人做过
一般
水煮
步骤1.
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准备半包榨菜，胡萝卜、土豆、黄瓜、香肠、香菜、小葱切好备用
步骤2.
一点花生油，爆香葱花，放入土豆翻炒一会儿，加水煮开
步骤3.
此时，将面粉中加水，搅拌成面糊（稍微浓稠些）
步骤4.
用勺子将面糊一次次拨到开水中去，依次放入胡萝卜、香肠、黄瓜、榨菜和适量盐，煮开，撒上香菜碎即可
