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紫薯泥的做法大全
紫薯泥
共5图
紫薯泥
5.7分
758人做过
2小时以上
一般
不粘锅
1人份
配方
3种材料
小紫薯
6个
炼乳
30克
白糖
30克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯去皮切片隔水蒸10分钟。
步骤2.
紫薯蒸熟压成紫薯泥。
步骤3.
加练乳和白糖拌勺。
步骤4.
倒不粘锅小火翻炒至水份收干。
窍门
紫薯用水煮会让花青素流失,隔水蒸能更好的保留营养素。
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窍门配方:
步骤1、 紫薯去皮切片隔水蒸10分钟。
步骤2、 紫薯蒸熟压成紫薯泥。
步骤3、 加练乳和白糖拌勺。
步骤4、 倒不粘锅小火翻炒至水份收干。