共2图
江南酒糟蛋
3.2分
46人做过
简单
保鲜膜
步骤1.
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洗净鸭蛋和鸡蛋，擦干后，每个蛋在盐堆里滚一下
步骤2.
酒糟拌盐和花雕和好，均匀的裹在每个蛋上
步骤3.
把剩余的酒糟用纱布包好，放在封口出压严，再盖好保鲜膜和坛子盖。
一个月后再开封，煮熟即可品味~（冰箱冷藏）
