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排骨炒菜心
共1图
排骨炒菜心
3.1分
51人做过
一般
炒
配方
6种材料
排骨
150g
菜心
400g
蒜蓉
适量
盐
适量
油
适量
白糖
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜心用淘米水泡10分钟后再洗净
步骤2.
把菜茎部分和叶子部分切开
步骤3.
热油锅，把腌制好的排骨下锅煎熟
步骤4.
把煎熟的排骨盛出备用
步骤5.
锅中重新加油，炒香蒜蓉，下菜茎部分炒至七成熟
步骤6.
倒入煎好的排骨一起炒匀
步骤7.
最后把易熟的菜叶子也倒入一起炒熟，加盐调味，加一点白糖提鲜即可
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