菜谱网 洋葱鸡蛋饼的做法大全 洋葱鸡蛋饼

窍门

煎蛋饼注意火候,小火煎出来更为嫩鲜。

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窍门配方:

步骤1、 备好如图所用食材,金龙鱼低筋粉,鸡蛋,洋葱,葱。

步骤2、 将洋葱及花切碎,与鸡蛋拌至在一起。

步骤3、 然后加入金龙鱼低筋粉。

步骤4、 加入清水,细盐,玉米油,拌至融合之后。

步骤5、 锅里刷一层薄油,将洋葱面粉入锅。

步骤6、 摊至饼皮均匀,然后翻面煎烙至出味就可以。

步骤7、 这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成了。