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茶树菇炒饭
6.9分
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一般
炒
步骤1.
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食材：鲜货茶树菇、湖南腊肉、米饭。
步骤2.
将茶树菇浸泡30分钟，洗净，剪去头，切粒，将湖南腊肉洗净，切粒，放入煮锅中，倒入适量的清水，煮5分钟，捞起，待用，热油锅， 倒入腊肉爆香， 放入茶树菇粒，炒匀，倒入一点清水。
步骤3.
盖锅盖，焖煮至茶树菇断生。
步骤4.
揭盖，放入米饭，炒匀。
步骤5.
倒入适量的生抽。
步骤6.
倒入适量的鱼露。
步骤7.
放入葱粒，炒匀，既可关火。
