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缤纷水果挞怎么做好吃
缤纷水果塔
共1图
缤纷水果塔
4.4分
93人做过
难
冷冻
配方
4种材料
黄油
100g
面粉
200g
细砂糖
60g
鸡蛋
中等个头1个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
g黄油切成小丁，室温软化
步骤2.
软化后的黄油与100g面粉揉搓均匀
步骤3.
另外100g面粉与细砂糖混合均匀
步骤4.
鸡蛋打散
步骤5.
将2,3和4混合成团
步骤6.
如果是立即做就放冰箱冷藏20分钟再取出，如果面团要放几天再做就扔到冷冻箱里
步骤7.
冰箱取出的面团回至室温，擀开成2-3mm的面皮
步骤8.
担心不好脱模的模具请事先抹一层融化的黄油
步骤9.
将面皮轻轻的搭在模具里，底部和四周用手指仔细的压好。用叉子在底部戳洞防止鼓起和变型
步骤10.
放上重物（如红豆、重石或者直接放水果）180度烤18分钟
步骤11.
装饰上自己喜欢的水果，泡壶热茶，开吃O(∩_∩)O~
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