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香菇肉酱
9.4分
106人做过
困难
酱
步骤1.
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将香菇用水洗净
步骤2.
洗好的香菇放入密封容器中，加大半盒水
步骤3.
盖上盖子，摇晃密封盒，使香菇在盒子里相互撞击
步骤4.
摇晃大盖三分钟后打开盖子，干香菇就发好了
步骤5.
准备好所有食材，泡发干香菇
步骤6.
将包发好的香菇切碎
步骤7.
锅内倒油后放入葱花炸香
步骤8.
放入肉馅
步骤9.
将肉馅翻炒熟
步骤10.
倒入切好的香菇丁
步骤11.
将香菇和肉馅一切翻炒后放入辣椒粉
步骤12.
倒入少许料酒
步骤13.
倒入少许生抽
步骤14.
翻炒后放入豆瓣酱
步骤15.
泡发香菇的水沉淀好后倒入
步骤16.
将水稍微收干后酱就熬好了，出锅即可
