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里脊炒蘑菇
9.3分
50人做过
美女小小厨
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:一,般，配方:里脊肉、蘑菇、生抽、淀粉，步骤:1.用生抽，胡椒粉，淀粉腌肉，淀粉抓 2.趁着腌肉的时间把蘑菇洗干净。 3.把肉炒肉。 4.盛出来备用。
3,0,分,钟,-,1,小,时
一,般
咸、鲜
2,-,3,人,份
炒
步骤1.
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用生抽，胡椒粉，淀粉腌肉，淀粉抓匀。腌制15分钟左右。
步骤2.
趁着腌肉的时间把蘑菇洗干净。
步骤3.
把肉炒肉。
步骤4.
盛出来备用。
步骤5.
另起锅，放少许油。
步骤6.
下蘑菇。下蘑菇前把水挤干净，不然油会涧的到处都是。
步骤7.
翻炒一下。
步骤8.
把炒好的里脊肉倒进去。
步骤9.
翻炒均匀后焖一下。
步骤10.
再加一点酱油。
步骤11.
一点蚝油。
步骤12.
一小勺糖。
步骤13.
盐一点点。翻炒均匀。
步骤14.
出锅前放点儿蒜末。
步骤15.
炒均匀。
